fbpx

„Serniki – takie piękne, takie pyszne” – Madame Edith

49,00 

Serniki to takie pyszne i różnorodne ciasta!

W tym e-booku chcę Was zabrać do świata serników, które są mi najbliższe: lekkich, delikatnych jak piórko, puszystych, z owocami, z czekoladą, z orzechami, na spodzie pieczonym, z herbatników, ciastek owsianych czy digestive, jak i tych cięższych, bardzo wilgotnych i bez spodu. Chcę Wam pokazać jak zrobić różne sernikowe wariacje: serniki na zimno, jak i te pieczone, w klasycznej blaszce, w tortownicy, w formie tarty czy też przy wykorzystaniu formy do muffinów.

W książce są receptury na serniki wegańskie, jak i wytrawne, a nawet sernik bez sera!

W sumie 40 różnorodnych przepisów ze zdjęciami krok po kroku: 11 serników na zimno, 25 pieczonych oraz 4 wytrawne.

Przepisy zostały poprzedzone obszernym wstęp, w którym opisuję na co zwrócić uwagę przy wyborze twarogu, pokazuję jakich twarogów używam, dzielę się wskazówkami odnośnie akcesoriów potrzebnych do przygotowania sernika oraz pokazuję jak zrobić sernik idealny – taki, który nie pęka, jest estetyczny, a do tego pyszny.

Książka dostępna w formacie PDF.

Pobierz fragment

Kategoria: